ผัดเปรี้ยวหวานทะเล

ปลาหมึก (หั่นแว่น) 200 กรัม
    • สับปะรด (หั่นชิ้นพอดีคำ) 1 ถ้วย
    • แตงกวา (หั่นชิ้นพอดีคำ) 1 ถ้วย
    • หอมใหญ่ (หั่นเสี้ยว) 1 หัว
    • ต้นหอม (หั่นท่อนสั้น) 1 ต้น
    • มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่น 4 ส่วน)
    • ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
    • น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
    • เกลือป่นเล็กน้อย (ปรุงรส) **ถ้าต้องการความหอมให้ใส่น้ำปลาแทนได้
    • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
    • กระเทียมไทยสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันพืช (สำหรับผัด)