ทาร์ต

วัตถุดิบแป้งทาร์ต
  -แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
  -เกลือป่น ⅛ ช้อนชา
  -น้ำตาลทราย 50 กรัม 
  -เนยจืด 120 กรัม 
  -ไข่ไก่ 1 ฟอง 
  -กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
วัตถุดิบไส้คัสตาร์ด
  -ไข่แดง 4 ฟอง
  -นมสด 500 มิลลิลิตร 
  -น้ำตาลทราย 150 กรัม
  -เกลือป่น ½ ช้อนชา 
  -แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ 
  -กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  -เนยจืด 30 กรัม