top of page

  ทะเลรวมมิตร

ส่วนผสม

100.jpg

กุ้งขาว4 ตัว

ปลาหมึกกล้วยหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ4 ชิ้น

หอยแมลงภู่4 ตัว

ขึ้นฉ่าย10 กรัม

มะเขือเทศสดหั่นตามยาว20 กลีบ

หอมหัวใหญ่หั่นตามยาว30 กลีบ

กระเทียมไทย6 กลีบ

พริกจินดาแดง5 เม็ด

น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนชา

น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา

น้ำมะนาว*1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา

* หมายถึง น้ำมะนาวที่ได้จากการนำ
ผงรสมะนาว อายิโนะโมะโต๊ะ 1 ส่วน ผสมกับ น้ำ 3 ส่วน

วิธีทำ

bottom of page