ลาซานญ่า

วิธีทำ

►​ ​หมูสับ 200 กรัม (ใส่มากน้อยตามชอบ)
​​      ►​ ​แครอทขูดฝอย 1 หัว
​​      ►​ ​หอมใหญ่สับ 3 หัวเล็ก (ประมาณ 1/2 ลูกใหญ่)
​​      ►​ ​กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
​​      ►​ ​เนยสด 1 1/2 ช้อนชา  + 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)
​​      ►​ ​แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ช้อนชา
​​      ►​ ​ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 4-5 ช้อนโต๊ะ
​​      ►​ ​ซอสมะเขือเทศ (หรือมะเขือเทศสด) 1/2 ถ้วย
​​      ►​ ​ซอสพริก 2-3 ช้อนโต๊ะ (ลดได้ถ้าเด็กกินหรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
​​      ►​ ​เกลือ 1/2 ช้อนชา
​​      ►​ ​พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
​​      ►​ ​ผงออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ
​​      ►​ ​ใบเบย์ลีฟ (ใบกระวาน) 1-2 ใบ
​​      ►​ ​น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
​​      ►​ ​ซุปก้อน
​​      ►​ ​น้ำเปล่า