ยำมาม่าทะเล 

เส้นมาม่าแบบอบ 1 ก้อน
กุ้งสด 1 ขีด
ปลาหมึก 1 ขีด
พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศลูกเล็ก 3 เม็ด
หอมใหญ่ ½ ลูก
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 ช้อนชา
ขึ้นฉ่ายซอย 1 ต้น
ต้นหอมซอย 1 ต้น