ทะเลครกนรกแตก 

วัตถุดิบของแป้งทะเลครก (24 ชิ้น)

วัตถุดิบของแป้งทะเลครก (24 ชิ้น)
1. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย

2. แป้งทอดกรอบ 1/4 ถ้วย

3. แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย

4. โซดา แช่เย็นจัด 1+1/2 ถ้วย

5. เกลือ 1/2 ช้อนชา

6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

7. ไข่ไก่ 4 ฟอง

8. ต้นหอมซอย 3 ช้อนชา

9. แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนชา

10. ซีฟู้ด ตามต้องการ

(หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ / ปลาหมึก / กุ้ง)

11. ถั่วงอกผัด สำหรับจัดเสิร์ฟ

12. น้ำมันพืช สำหรับหยอดลงในกระทะ

​